Idag lagade jag zuccinibiffar till lunch en lchf rätt som jag hittade på kostdoktorns blogg det blev riktigt bra jag gjorde gräddsås med lite ost också och kokade sparris till.

Här är länken till receptet :) http://www.kostdoktorn.se/vegetarisk-onsdag-zucchinibiffar-med-tzatziki

Dock gjorde jag ingen ztatziki men det kanske jag ska testa nästa gång.

                 Här kommer länken till receptet som jag bakade :)

http://mittkok.expressen.se/recept/langpannebrod-med-fron/

Som sagt byter man ut kruskakli mot fiberhusk blir det helt glutenfritt och eventuellt mindre kolhydrater :)

          Idag gjorde jag potatissallad av den färskpotatisen som blev över från midsommarafton.

         Jag hade i ca 400 gram potatis 2 dl kvarg ica bascic och örtsalt trocamare det går bra med herbomare med.

           Det är nog gott med lök också men det jag aldrig i men ska tänka på det i fortsättningen.

               Go kväll på er!

        Nu har jag gjort lasagnen och den blev såklart jättegod  

Här kommer receptet: Anamma vegfärs dessutom helt vegansk ca : 400 stekt i 1 msk smör och rapsolja,

2 förpackningar passerade tomater 1-2 msk tomatpuré . ca: 600 gram auberginn till plattor 50 gram ost 17%

1 msk smör och rapsolja till ostsåsen och 2 msk sojamjöl halva mängden ost.

Ta sen resten av osten och större över toppen på lasagnen.

Ha det gött kram

                     Nu kommer mitt första inlägg och jag tänkte tips om hälsosamma pannkakor som jag lagade till frukost i    helgen så kallade lchf pannkakor gjort på mandelmjöl istället för vanligt mjöl.

Man blir mätt på dom och man får inte dom där engergi dipparna lika mycket! Här kommer receptet:

LCHF pannkakor med mandelmjöl:

Ingredienser:

Vispa allt i en bunke och stek det på en stekpanna med smör.